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最简单家庭炖鱼做法

更新时间: 2024-06-25 23:43:01

1、鱼杀干净后,剁成大块,再从中间剁开,成片。豆腐切成大片。加调料腌制一会。

2、用地锅炖更好更美味。

3、锅内烧水,谁开后,放入腌制好的鱼块和豆腐。

4、继续大火烧,烧开后,改为小火,不要频繁搅动,以免鱼块和豆腐碎。

5、小火继续炖5分钟左右,尝汤汁咸淡。大火收汁放入香菜即可。

6、喜欢吃辣的可以把辣椒放入。这时候另起一锅烧油,油很热后,倒入辣椒,听到刺啦一声,味道就出来了。真是美味啊。

标签:钓鱼长寿
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